#DicaDoChef Tango de Ceviches

#DicaDoChef Tango de Ceviches  (Imagem: Divulgação assessoria de imprensa)

No fim de ano sempre aparece dicas e receitas gostosas para a ceiae como todo domingo não pode ser diferente, é dia de dicas aqui no blog! No #DicaDoChef o chef Executivo do Hilton Rio de Janeiro Copacabana, Pablo Ferreyra, compartilhou sua receita de "Tango de ceviches" para tornar as festas ainda mais especiais.

Leve e refrescante, o ceviche caiu no gosto dos brasileiros, é uma excelente opção para o verão e estará disponível no cardápio do hotel nas festas de Natal e Réveillon.

Tango de Ceviches 

Ingredientes: Ceviche Branco

1kg de Cherne (ou peixe branco de carne firme)
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
50ml (5 colheres de sopa) de suco de limão
1 colher de chá de tabasco
30ml de leite de coco
1 colher de sopa de coentro picado
2 pimentas dedo de moça sem sementes
Sal (e/ou flor de sal) e pimenta do reino a gosto
1 cebola roxa pequena
30ml (1 colher de sopa) de vinagre de vinho tinto
5g (1 colher de café) de açúcar

Modo de Preparo:

Cortar a cebola em fatias e, numa vasilha, cobri-la com o vinagre, temperando com o açúcar e pitada de sal e deixar marinar por uma hora.
Cortar o peixe em cubos e temperar com sal, misturando até que a carne aglutine. Neste ponto, acrescenta-se o suco de limão, os pimentões cortados bem pequenos e as pimentas dedo de moça. Acerte o sal, inclua o tabasco e deixe descansar por 5 minutos.

#DicaDoChef  Finalização e montagem:
Escorrer a cebola marinada e servir o ceviche com ela por cima.

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#DicadoChef receitas rápidas para uma maratona de séries e filmes

#DicadoChef receitas rápidas para uma  maratona de séries e filmes 

Olá, gente! 

Domingão é dia de receita aqui no blog. E a dica de hoje são duas receitinhas rápidas para fazer uma maratona dos seus filmes e séries favoritos! As dicas são da Becel, Hellmann’s, Knorr e Maizena que separaram algumas receitas que têm tudo a ver com uma tarde deliciosa em frente à TV. Hoje vou postar duas dicas: Pãezinhos de queijo e Muffin de frango e queijo e no próximo domingo tem mais duas deliciosas receitas super rápidas (Sanduíche quente de carne e Bolo de caneca especial)! Hmmm..

Pãezinhos de queijo

#DicadoChef receitas rápidas para uma  maratona de séries e filmes 

Ingredientes

2 xícaras (chá) polvilho doce

meia xícara (chá) leite desnatado

meia xícara (chá) creme vegetal BECEL

meia colher (chá) de sal

1 ovo

100 gramas de queijo-de-minas padrão ralado no ralo grosso

Para untar e enfarinhar BECEL e farinha de trigo

Modo de preparo

Unte e enfarinhe 12 fôrmas para empada pequenas (7 cm de diâmetro). Reserve.Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C). Em uma tigela média, coloque o polvilho.Em uma panela, junte o leite, o creme vegetal BECEL e o sal, e leve ao fogo médio, mexendo sempre até o creme vegetal BECEL derreter e a mistura começar e ferver. Despeje a mistura fervente sobre o polvilho reservado e misture até ficar homogêneo. Junte o ovo e o queijo, e misture delicadamente até obter uma massa levemente pastosa.Coloque porções de massa nas fôrmas reservadas, sem encher muito. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar. Desenforme ainda quentes com cuidado e sirva quente ou morno.

#DicadoChef: Se preferir, substitua o queijo-de-minas padrão ralado por queijo tipo parmesão ralado.

Pão  de  queijoFotos em alta no link abaixo

Rendimento: 12 unidades

Tempo de preparo: 1h

Muffin de frango e queijo

#DicadoChef receitas rápidas para uma  maratona de séries e filmes 

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite

1 cubo de caldo de galinha KNORR

2 ovos

1 colher (sopa) de margarina sem sal

100 gramas de queijo-de-minas padrão ralado no ralo grosso

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Unte e enfarinhe 12 fôrmas grandes para empada (7 cm de diâmetro). Reserve. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).Em uma panela, ferva o leite e dissolva o cubo de caldo de galinha KNORR.Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o queijo e o caldo reservado.Adicione a farinha e o fermento e misture até que a massa fique pastosa.Coloque porções de massa nas fôrmas, sem enchê-las muito. Disponha as fôrmas em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 20 minutos, ou até que um palito, ao ser espetado na massa, saia limpo. Desenforme os muffins ainda mornos e sirva-os frios.

#DicadoChef: Você pode incrementar a massa adicionando ervas frescas picadas como alecrim, tomilho, orégano ou cheiro-verde.

Para um bonito efeito visual polvilhe a cobertura da massa com sementes de papoula ou sementes de gergelim antes de levar ao forno.

Sirva o muffin no lanche da tarde acompanhado de suco de frutas ou prepare em formas menores de empada e sirva como salgadinho.

Rendimento: 12 unidades
Tempo de preparo: 1h

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Imagens: Assessoria

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#DicaDoChef Pão de Cenoura

  #DicaDoChef Pão de CenouraReceitas Nestlé/Marcelo Resende

INGREDIENTES

1 ovo

5 colheres (sopa) de óleo

1 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de cenoura picada

meia xícara (chá) de cenoura ralada

3 colheres (sopa) de linhaça dourada

meia xícara (chá) de Aveia Flocos Finos 

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador bata o ovo, o óleo, o sal e a cenoura picada até obter uma massa homogênea. Transfira para um recipiente e misture a cenoura ralada, a linhaça, a Aveia, a farinha de trigo e o fermento. Acrescente o Leite Ninho aos poucos, sovando a massa até soltar das mãos. Modele pãezinhos e coloque em uma assadeira untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.

#DicaDoChef: Se desejar, sirva os pãezinhos com patês e vegetais ou com o recheio de sua preferência.

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#DicadoChef receitas rápidas para uma maratona de séries e filmes II

#DicadoChef receitas rápidas para uma  maratona de séries e filmes 

Olá, gente linda! 

Como sempre todos os  domingos tem receita aqui no blog. E a dica de hoje é uma "segunda parte" das receitas da semana passada. São duas receitinhas rápidas para fazer uma maratona dos seus filmes e séries favoritos! As dicas são da Becel, Hellmann’s, Knorr e Maizena que separaram algumas receitas que têm tudo a ver com uma tarde deliciosa em frente à TV. Hoje vou postar duas dicas: Sanduíche quente de carne e Bolo de caneca especial.

Para quem não viu o post da semana passada as recitas foram: Pãezinhos de queijo e Muffin de frango e queijo! Hmmm.. é só clica > AQUI <

Sanduíche quente de carne

#DicadoChef receitas rápidas para uma  maratona de séries e filmes 

Ingredientes:

250 g de filé-mignon cortado em tiras

1 dente alho amassado

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de azeite de oliva

1 cebola média cortada em tiras

meio pimentão vermelho cortado em tiras

meio pimentão verde cortado em tiras

3 colheres (sopa) de ketchup HELLMANN´S

1 colher (sopa) de molho de mostarda HELLMANN´S

1 colher (chá) de molho inglês

1 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S

6 pães-folhas

1 colher (chá) cheiro-verde picado

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque as tiras de carne e tempere com o alho e o sal.Coloque o azeite de oliva em uma panela pequena, aqueça em fogo médio e frite as tiras de carne por 5 minutos.Junte a cebola, os pimentões e refogue por mais 5 minutos. Acrescente o ketchup HELLMANN’S, o molho de mostarda HELLMANN’S, o molho inglês e aqueça por mais 3 minutos. Retire do fogo e reserve.Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).Espalhe a maionese HELLMANN´S sobre os discos de pão, distribua a mistura reservada sobre os discos de pão, salpique o cheiro-verde e enrole cada um formando um rocambole.Coloque-os em uma assadeira retangular grande (40 x 28cm) deixando um espaço entre eles e leve ao forno por 5 minutos. Retire do forno e sirva.

#DicadoChef: Caso não encontre pão-folha, utilize outro tipo de massa bem fina que dê para enrolar.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 15min

Bolo de caneca

#DicadoChef receitas rápidas para uma  maratona de séries e filmes 

Ingredientes:

1 ovo

4 colheres (sopa) de leite

2 colheres (sopa) margarina sem sal

4 colheres (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA®

2 colheres (sopa) de achocolatado em pó

meia colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque o ovo, o leite e a margarina, e bata bem. Junte o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA®, o chocolate e o fermento, e misture até ficar homogêneo. Divida a massa entre duas canecas altas de porcelana ou vidro e leve ao forno de micro-ondas, em potência máxima, uma de cada vez, por 2 minutos e 30 segundos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Repita a operação com a outra caneca e sirva em seguida.

#DicadoChef: Se desejar um bolo com o perfil mais forte e marcante de chocolate, troque o achocolatado em pó por chocolate ou cacau em pó.

Rendimento: 2 unidades

Tempo de preparo: 7min

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Imagens: Assessoria

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#DicaDoChef Patê de Atum

#DicaDoChef Patê de Atum ( IMAGEM: REPRODUÇÃO)

Verão chegando e com ele vem aquela necessidade de uma alimentação mais leve e saudável consequentemente as saladas e patês viram as nossas queridinhas da estação.

No calor essa necessidade enérgica para manutenção da temperatura é reduzida, consequentemente sentimos menos fome e normalmente preferimos alimentos mais leves e menos gordurosos. Bora para mais uma receitinha refrescante?

Salada ou Patê de Atum

Ingredientes

1 lata de atum ao natural sem a água

1/2 cenoura ralada

1/2 alho poró refogado no azeite

2 colheres de sopa de azeitona sem caroço

2 colheres de sopa de cream cheese

2 colheres de sopa de aveia em flocos

Sal

Pimenta

Salsa para decorar

Instruções

Modo de Preparo: 

Misture todos os ingredientes e faça o formato que desejar

Sirva com torradas, wraps de alface ou salada como sugeri na foto.

Servir gelado e guardar por no máximo 2 dias na geladeira.

Salada de Manga com Cebola

#DicaDoChef Por Emilia Lobato

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#DicaDoChef Festa juLina: Arroz Doce

#DicaDoChef Festa junina: Arroz Doce (Imagem: Ilustração)

O Arroz Doce é uma opção de sobremesa querida e mais tradicional de toda quermesse. É muito saborosa e fácil de preparar. #Receitas

Ingredientes: 

1 xícara (chá) de arroz

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)

canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo: 

Em uma panela grande, misture o arroz com 1 litro de água fria e leve ao fogo até ferver.

Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que fique macio.

Junte o Leite MOÇA, mexa bem e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até engrossar.

Sirva polvilhado com a canela em pó.

DICA:

- Se desejar, junte um vidro de leite de coco, 1 canela em pau e 3 cravos-da-índia quando acrescentar o Leite MOÇA.

#DicaDoChef:  Receitas Nestlé / Marcelo Resende

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#DicaDeChef Como fazer uma deliciosa farofa

#DicaDeChef Como fazer uma deliciosa farofa  (imagem: divulgação)

Olá!!

Domingão é dia de receita aqui no blog! Que tal fazer uma deliciosa farofa? Quem gosta?  A #DicaDeChef de hoje serve para acompanhar, carne seca e coco, banana ou salsicha de peru.

Que fome!Hmmm

Farofa de Banana

#DicaDeChef Como fazer uma deliciosa farofa  (imagem: divulgação)

Ingredientes

2 xícaras e meia de farinha de mandioca torrada

2 unidades de sachês de TEMPERA MAIS ARISCO legumes, verduras e arroz

Meia xícara de óleo

1 unidade de cebola média ralada

3 unidade de bananas-nanicas cortadas em rodelas grossas

1 colher (sopa) de cebolinha picada

Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a farinha de mandioca e os TEMPERA MAIS ARISCO legumes, verduras e arroz. Reserve. Em uma panela média, aqueça em fogo médio o óleo e doure a cebola. Junte as bananas e refogue por mais 2 minutos. Adicione aos poucos a farinha de mandioca temperada reservada e a cebolinha e misture. Sirva em seguida.

#DicadoChef Adicione meia xícara (chá) de castanha de caju picada.

BananaFotos em alta no link abaixo

Rendimento: 8 pessoas

Tempo de preparo: 30 minutos

Farofa de carne seca e coco

#DicaDeChef Como fazer uma deliciosa farofa  (imagem: divulgação)

Ingredientes

2 colher (sopa) de azeite-de-dendê

300 gramas de carne-seca cozida e desfiada

1 unidade de sachê de tempero ARISCO Tempera Mais Aves, Peixes e Arroz

50 gramas de coco ralado

1 xícara e meia de farinha de mandioca torrada

Modo de preparo

Em uma frigideira grande (18 cm de diâmetro), aqueça o azeite em fogo médio. Junte a carne e refogue por 3 minutos. Acrescente o sachê de tempero ARISCO Tempera Mais Aves, Peixes e Arroz, o coco e a farinha de mandioca. Cozinhe em fogo médio por 2 minutos, sem parar de mexer. Coloque em uma travessa e sirva quente ou fria.

#DicadoChef Se preferir, misture cheiro-verde.

CarneFotos em alta no link abaixo

Rendimento: 4 pessoas

Tempo de preparo: 6 minutos

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Imagens: Assessoria

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#DicaDoChef Salada de Rúcula e Batatas

#DicaDoChef Salada de Rúcula e Batatas

Ingredientes (para 2 pessoas)

4 medalhões de filet

10-12 batatas bOcolinha

Rúcula (cerca de 50g)

1 colher de chá de mostarda

1 colher de sopa de vinagre balsâmico

1 colher de sopa de alcaparra (não usei pois meu marido não é fã, mas se não tiver restrições, vá em frente!)

3 colheres de sopa de azeite de oliva (se tiver um aromatizado, melhor ainda! Usei um aromatizado com manjericão)

1 colher de sopa de estragão

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Fazer:

Cozinhar a batata em água por cerca de 20 minutos. Escorrer e deixar esfriar. Selar os filets em uma grelha já pré-aquecida com um pouquinho de azeite, por 2 a 3 minutos cada lado, dependendo do ponto da carne desejado. Temperar com sal e pimenta e reservar depois de selados.

Cortar as batatas ainda quentes ao meio e misturar com a mostarda, vinagre, alcaparras, azeite e estragão.

Cortar o filet em fatias bem fininhas (o mais finas que conseguir) e acrescentar à salada. Juntar a rúcula e temperar com sal e pimenta do reino.

#DicaDoChef Por Cecilia Padilha

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#DicaDoChef Bolo de chocolate low carb de microondas

#DicaDoChef Bolo de chocolate de microondas low carb

Ingredientes:

02 ovos 

04 cl de sopa de farinha de amendoim ( você pode usar outra mas o chocolate esconde o sabor do amendoim , então aproveita e usa uma farinha mais acessível e barata) . 

02 cl de sopa de cacau em pó 100% 

01 cl de chá de óleo de coco 

01 cl de sopa de fermento em pó . 

02 cl de sopa de eritritol. 

Extrato de baunilha a gosto.

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe o fermento por último . 

Coloque em um refratário untado pequeno (rende 02) e leve ao microondas por 3 - 5 minutos. 

Cobertura: derreta chocolate 70% ( 50g) com 100 ml de creme de leite fresco em banho maria e cubra o bolo

#DicaDoChef: Chef Low Carb Vanda Hering. 

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#DicadoChef Risoto de Beterraba

 #DicadoChef Risoto de Beterraba

Com a baixa nas temperaturas, o risoto torna-se uma opção ideal para esquentar os dias de inverno: o chef Daniel Valay, do Restaurante Matisse, em Campinas revela a receita de um delicioso risoto de beterraba, com pontas de aspargos e queijo cremoso ao pesto. Segundo ele, é um prato que harmoniza com a estação pois possui grande frescor por causa da combinação da beterraba com o molho pesto.

Ingredientes:

200 g de arroz arbório ou carnarole

1 litro de caldo de legumes

1 beterraba media cru

4 aspargos verdes

Azeite de oliva

100 g de cream cheese

50 ml de pesto de manjericão

80 g parmesão ralado

80 g manteiga gelada

Molho Pesto

Ingredientes:

4 dentes de alho

1 colher de chá de sal

1 xícara de chá de folhas de manjericão fresco

3 colheres de chá de pinoli ou nozes (sem casca)

100 g de queijo pecorino ou parmesão ralado

1/2 xícara de chá de azeite

Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Descasque os dentes de alho, passe pelo espremedor e coloque em uma tigela. Adicione a colher de chá de sal e misture. Triture os pinolid ou as nozes (no processador, com um pilão ou com as mãos) e junte alho e sal. Acrescente as folhas de manjericão. Complemente com o queijo e o azeite e misture muito bem até obter uma pasta homogênea. Tempere com um pouco de pimenta do reino.

Caldo de Legumes

Ingredientes:

1 litro de água

Cenoura

Cebola

Alho poró

Salsão

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque 1 litro de água e todos os legumes picados. Deixe entrar em ponto de fervura e, em média, 30 minutos o caldo estará pronto.

@DicadoChef 

Alho: Para o alho ficar menos indigesto, o #ToqueDoChef é retirar o caule que fica no meio do alho. 

Ponto arroz arbóreo: Esse toque é superimportante para o arroz não passar o ponto: o grão tem que ficar translúcido e branquinho por dentro.

Manteiga: Neste caso, ela é utilizada gelada.

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#DicaDoChef: Receitas que são a cara de São Paulo

#DicaDoChef: Receitas que são a cara de São Paulo

Olá, gente!

Ontem foi dia do #DicaDoChef, mas a pessoa aqui está totalmente desfoca do blog. #foco #foco #foco  PRECISO! Por isso, como é segunda queria aproveitar e começar homenageando uma das cidades mais democráticas do Brasil, São Paulo, com alguma dicas da chef da Unilever, Natália dos Santos que ensina a preparar 2 receitas que têm tudo a ver com o paulistano. Confira as dicas abaixo:

Sanduíche de mortadela

#DicaDoChef: Receitas que são a cara de São Paulo

Ingredientes

2 colheres (sopa) de Maionese HELLMANN'S

4 fatias de mortadela

8 fatias de queijo prato

2 pães franceses cortados ao meio cortados ao meio no sentido horizontal

Ketchup HELLMANN'S

Modo de preparo

1. Espalhe a maionese HELLMANN’S pela parte interna dos pães.

2. Disponha as fatias de mortadela e queijo prato.

3. Saboreie cada mordida com Ketchup HELLMANN’S.

Minicuscuz paulista

#DicaDoChef: Receitas que são a cara de São Paulo

Ingredientes

1 colheres (sopa) de azeite

Meia cebola pequena picada

Meio pimentão vermelho picado em cubos pequenos

2 colheres (sopa) de milho

3 colheres (sopa) de ervilha fresca

Meia xícara (chá) de palmito cortado em meia lua

1 colher (sopa) de salsinha picada

Meia xícara (chá) de polpa de tomate

1 cubo de Caldo de Legumes Knorr Balance

1 xícara (chá) de água

1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos

6 tomates cereja cortados ao meio

1 ovo cozido cortado em rodelas

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite, junte a cebola e refogue por 2 minutos;Acrescente o pimentão, o milho, a ervilha, metade do palmito e a salsinha, cozinhando por mais 2 minutos; Adicione a polpa de tomate, o cubo de Caldo de Legumes KNORR Balance e a água, misturando bem; Vá acrescentando a farinha de milho, aos poucos, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até que a farinha esteja totalmente cozida e comece a desprender da panela; Retire do fogo e distribua o cuscuz, com auxílio de uma colher, em 6 formas pequenas de furo central (7,5 cm de diâmetro) untadas; Se preferir, decore com o tomate em rodelas e com os ovos, após isso deixe amornar. Desenforme o cuscuz e sirva em seguida.

#DicaDeChef:

1. Para facilitar o preenchimento dos potes com o cuscuz, umedeça a colher ou utilize um saco de confeiteiro (sem bico).

2. Se preferir, deixe os tomates inteiros, assim soltarão menos água e aumentará a durabilidade da receita.

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#DicadoChef Filé de Merluza com leite de coco

#DicadoChef Filé de Merluza com leite de coco

Ingredientes:

500g de filé de merluza

100g de pimentão verde

100g de pimentão vermelho

100g de pimentão amarelo

200 ml de leite de coco

200 ml de azeite

1 cebola picada

1 dente de alho

1 colher de sopa de vinagre branco

1 xícara de cheiro verde

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Tempere o filé com o sal, a pimenta, o alho e o vinagre. Corte os pimentões em tiras pequenas. Em uma panela, coloque o azeite e refogue os pimentões e a cebola. Acrescente o peixe e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos. Coloque o cheiro verde e deixe ferver por 5 minutos. Por último, adicione o leite de coco e deixe ferver por mais 2 minutos. Está pronto para servir!

#DicadoChef  - Sugestão de acompanhamento: Arroz branco.

Rendimento: 4 porções.

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#DicaDoChef 2 receitas fáceis com banana

 

#DicaDoChef 2 receitas fáceis com banana (Imagem: Ilustração)

Rica em potássio e fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal a acalma o estômago e melhora a digestão.

Aproveitando esse tema maravilhoso, bora aprender duas receitas maravilhosas, e o melhor fáceis, com banana! #dicadochef

Quem ama?

BOLO DE BANANA E FRUTAS SECAS

#DicaDoChef 2 receitas fáceis com banana Imagem: Divulgação  (Imagem: Ilustração)

Ingredientes:

1 ½ de farinha de trigo

1 xicara de chá de açúcar

1 xicara de chá de banana nanica amassada ou cortada em rodelas finas

1 xicara de chá de nozes ou castanha do Pará levemente triturada

½ xicara de chá de uva passa

6 damascos picados

3 ovos

1 colher de sobremesa de pó Royal

½ xicara de chá de suco de laranja

2/3 xicara de chá de óleo de milho

½ xicara de chá de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo: 

Misture a farinha com o fermento e o açúcar. Junte a banana, as nozes ou castanha do Pará, passas e o damasco. Mexa até ficar bem misturado. À parte, bata os ovos com o suco de laranja e o óleo até ficar bem homogeneizado.Despeje aos poucos na mistura de farinha e frutas e mexa até tudo ficar bem incorporado. Coloque em forma untada e leve ao forno médio pré-aquecido (180 graus) por cerca de 45 minutos ou até o palito sair seco. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e enfeite com nozes e damascos picados.

TORTA DE BANANA 

#DicaDoChef 2 receitas fáceis com banana (Imagem: Ilustração)

Ingredientes:

10 colheres de sopa de farinha de trigo

10 colheres de sopa de açúcar

01 colher de sopa de pó Royal

04 ovos

1 tablete de margarina

Modo de preparo: 

Misture bem o açúcar, farinha e o pó Royal. Em uma forma untada, vá adicionando 7 colheres da mistura de farinha, coloque em cima fatias de banana, polvilhe com canela e bolinhas de margarina. Continue assim por mais duas vezes, perfazendo o total de 21 colheres de farinhas. Bata os ovos bem batido e jogue por cima, e vá mexendo para os lados até que fique totalmente coberta pelo ovo. Asse em forno médio (180 graus) até que fique bem dourada.

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